O Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC 2025 chegou ao seu evento de encerramento, marcando mais uma etapa de sucesso para o setor de alimentos e bebidas na região. Promovido pelo Sebrae-SP, o encontro decisivo ocorreu na última quarta-feira, 19 de novembro, no prestigiado Teatro do Sesc Santo André. Este evento consolidou os esforços de diversos empreendedores, parceiros e patrocinadores que contribuíram para o dinamismo e a expansão da gastronomia local.
A manhã festiva reuniu figuras-chave do ecossistema gastronômico, incluindo empreendedores visionários, representantes de empresas patrocinadoras e parceiros estratégicos. O objetivo principal foi não apenas celebrar os notáveis resultados e as conquistas alcançadas na edição de 2025, mas também apresentar as diretrizes e as perspectivas iniciais que nortearão a próxima edição do circuito, prevista para 2026, prometendo inovações e maior impacto.
Sebrae-SP Encerra Circuito Gastronômico Sabores Grande ABC 2025
Durante o evento de encerramento do Circuito Gastronômico, foram amplamente compartilhados diversos cases de sucesso que se destacaram ao longo da edição de 2025, servindo como inspiração e prova do potencial inovador da região. Na abertura solene, Rosiane Cecília Moreira, analista de Negócios do Sebrae-SP e gestora do programa de Gastronomia, fez questão de expressar sua profunda gratidão. Ela agradeceu a todos os que, com seu empenho e dedicação, foram cruciais para o fortalecimento e o êxito da iniciativa. Em suas palavras, “Quero agradecer aos parceiros e patrocinadores que acreditaram no projeto. Há pessoas que caminham conosco desde a construção desse trabalho”, destacou Rosiane, enfatizando a longevidade e a solidez de algumas dessas parcerias. A gestora também fez um reconhecimento especial ao idealizador do projeto, Otamir Junior, da empresa Sem Receita, cuja visão e esforço foram fundamentais para a concretização do Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC.
A analista Rosiane Cecília Moreira ressaltou a importância da colaboração entre o Sebrae-SP e a equipe do Sem Receita para a materialização do projeto. “A ideia é nossa, mas a realização é do Sem Receita”, afirmou, reiterando a parceria estratégica. Ela dedicou um agradecimento especial a Otamir Junior e a toda a sua equipe, reconhecendo o sacrifício e a dedicação empregados. “Sei que houve noites e noites de dedicação para que esta edição acontecesse. Todos os anos buscamos melhorar, e acredito que este foi o auge daquilo que idealizamos para o Circuito Gastronômico”, celebrou Rosiane, refletindo sobre a evolução contínua e o sucesso culminante da edição de 2025 do Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC.
Reconhecimento e Premiações no Circuito Gastronômico
Um dos momentos mais aguardados do evento foi o reconhecimento e a premiação dos participantes. Todos os estabelecimentos que integraram o Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC receberam um certificado de participação, simbolizando o esforço e a dedicação. Contudo, três estabelecimentos se destacaram de forma notável por sua excelente atuação e performance exemplar na ativação dos vouchers oferecidos durante o circuito. A premiação celebrou não apenas o sucesso de vendas, mas também a capacidade de engajamento com o público e a qualidade do serviço oferecido.
Os estabelecimentos agraciados com as três primeiras colocações foram:
- 1º lugar: Restaurante La Cocina (Mauá) – Alcançou um impressionante índice de 92,5% de utilização dos 120 vouchers resgatados, demonstrando um forte apelo junto aos consumidores e uma gestão eficiente na promoção de suas ofertas.
- 2º lugar: Tô na Pista (Paranapiacaba) – Com 81,2% de utilização dos 92 vouchers resgatados, provou ser um destino gastronômico de grande atratividade, contribuindo para a diversificação do circuito e valorizando a região histórica de Paranapiacaba.
- 3º lugar: WAI Poke & Asian Food (Mauá) – Registrou 54,5% de utilização dos 77 vouchers baixados, evidenciando uma crescente preferência por sua culinária asiática moderna e acessível, e consolidando sua presença no cenário gastronômico local.
Além da premiação por utilização de vouchers, o evento também dedicou um momento especial para reconhecer os estabelecimentos que mais se empenharam na divulgação do Circuito Gastronômico e na promoção dos parceiros envolvidos. Essa categoria destacou a importância da colaboração e do marketing estratégico para o sucesso coletivo da iniciativa. Entre os nomes que se destacaram por sua contribuição para a visibilidade do circuito estão Joyce Salgado, do Manga Verde Açaí, localizado em Santo André; Janaine Bertucci, do Becas Café, de Mauá; e Aline Valverde, do Sabor do Pão, também em Mauá.
Joyce Salgado, do Manga Verde Açaí, compartilhou seu entusiasmo e gratidão pelo apoio do Sebrae-SP, ressaltando o impacto positivo na sua jornada empresarial. “Tenho um agradecimento enorme ao Sebrae-SP, que mudou o jogo na primeira ação, quando fiz a Consultoria de Ganhos Rápidos”, afirmou Joyce. Ela também destacou o papel fundamental do circuito na atração de novos clientes: “E no circuito pudemos observar o resgate de vouchers de muitos clientes novos”, concluiu, reforçando a eficácia do programa para impulsionar o faturamento e expandir a base de consumidores dos negócios locais.
A edição de 2025 do Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC foi orquestrada com maestria por Otamir Junior, da Sem Receita, contando com o apoio institucional vital do Sebrae-SP e da Prefeitura de Mauá. A iniciativa também foi enriquecida pelo patrocínio de grandes marcas e empresas, como iFood, Repediu, Rebal, Mauá Plaza Shopping e Parque Santa Helena. A presença de Melina Izar Marson, gerente adjunta do Sesc Santo André, no evento de encerramento, sublinhou a relevância e o alcance da iniciativa para a comunidade local e o setor cultural. Para mais informações sobre iniciativas de fomento ao empreendedorismo, você pode consultar o site oficial do Sebrae, uma referência em apoio a pequenos negócios.
Encerrado oficialmente em outubro, o Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC ofereceu aos moradores e visitantes uma excelente oportunidade de explorar e desfrutar da rica diversidade e da alta qualidade da gastronomia regional, tudo isso com a conveniência e a economia que os vouchers e promoções proporcionaram.
Perspectivas e Inovações para o Circuito Gastronômico 2026
Durante o evento de encerramento do Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC 2025, um olhar otimista foi lançado para o futuro, com a apresentação das primeiras e promissoras diretrizes para o Projeto 2026. A próxima edição trará um tema inspirador e estrategicamente direcionado: “Restaurante com Alma”. Este conceito visa aprofundar o foco no desenvolvimento integral dos negócios gastronômicos da região, transcendendo a mera rentabilidade e buscando infundir um propósito mais profundo nas operações.
Rosiane Cecília Moreira, do Sebrae-SP, elaborou sobre o significado do novo tema, destacando que, embora o faturamento e a estrutura sejam pilares essenciais para a sobrevivência de qualquer empresa, a “alma no negócio” é o diferencial. “A empresa vive de faturamento, precisa de estrutura, mas também precisa colocar alma no negócio. E quando falamos em alma, é transferir isso para quem trabalha com você, para que o cliente também perceba seus valores na empresa”, refletiu Rosiane. Essa abordagem holística para o desenvolvimento de negócios gastronômicos visa não apenas aprimorar a gestão, mas também fortalecer a identidade e a paixão que impulsionam o setor.
A proposta para o Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC 2026 inclui uma série de ações estratégicas meticulosamente planejadas para impulsionar o crescimento dos estabelecimentos participantes. Entre os objetivos centrais, destacam-se o aumento da rentabilidade dos negócios, a melhoria contínua dos processos de gestão e o fortalecimento da identidade regional, valorizando os sabores e as culturas locais. Uma das inovações mais significativas será a implementação de um processo de pré-seleção para os interessados em integrar a próxima edição do circuito. Este processo envolverá a realização de entrevistas individuais com os empreendedores.
Otamir Junior, da Sem Receita, explicou a rationale por trás dessa nova etapa. “Essa pré-seleção servirá para entender se o empreendedor está preparado para entrar no circuito”, afirmou. A ideia é garantir que os participantes estejam alinhados com a proposta do “Restaurante com Alma” e possuam uma base sólida para aproveitar ao máximo as oportunidades oferecidas. Caso um empreendedor não se mostre totalmente preparado, a iniciativa não será um impedimento, mas sim uma ponte para o desenvolvimento. “Caso não esteja, vamos orientá-lo para o curso ou consultoria do Sebrae mais adequada para prepará-lo”, explicou Otamir, reforçando o compromisso do Sebrae-SP e da Sem Receita em oferecer suporte e capacitação contínuos para o crescimento do setor gastronômico no Grande ABC.
O Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC, com o apoio fundamental do Sebrae-SP, continua a ser uma plataforma vital para o desenvolvimento e a valorização da culinária na região. A edição de 2025 reafirmou seu sucesso, e as perspectivas para 2026, com o tema “Restaurante com Alma” e uma abordagem mais estratégica, prometem elevar ainda mais o nível dos negócios gastronômicos locais, promovendo não apenas o sabor, mas também a essência e a paixão que tornam cada restaurante único.
Confira também: Investir em Imóveis na Região dos Lagos
Em suma, o encerramento do Circuito Gastronômico Sabores do Grande ABC 2025 foi um marco de celebração e planejamento, destacando o êxito das parcerias e o impacto positivo nos empreendedores. Com a visão de “Restaurante com Alma” para 2026, o Sebrae-SP e seus parceiros reforçam o compromisso com a excelência e o desenvolvimento do setor. Continue acompanhando as novidades e análises sobre o cenário econômico e as iniciativas locais em nossa editoria de Economia.
Crédito da Imagem: maicom
